Formy silikonowe to cukierniczy wynalazek ostatnich lat, który znacząco poszerzył dekoracyjne możliwości. Do tej pory klasyczne ciasta miały klasyczne kształty koła, prostokąta, bądź kwadratu. Dzięki plastycznemu materiałowi, jakim jest silikon, wypieki mogą posiadać niezliczoną ilość kształtów. Formy silikonowe są też bardzo praktyczne w użyciu. Można myć je w zmywarce, a ciasto wyjmuje się z nich banalnie łatwo. Formy mogą być w wielu rozmiarach i kształtach, a poza pieczeniem służyć także do przygotowywania deserów na zimno. Dzięki takim zastosowaniom uzyskamy kształtne i kolorowe galaretki, a nawet fantazyjne kostki lodu do napojów.
